Brauchst du noch Ideen für Weihnachtsgeschenke? Mauskoch Christian stellt hier welche vor, die du schnell nachmachen kannst. Und die auch noch besonders lecker sind: Weihnachtskekse aus dem Glas, wunderschön verzierte Schokolade und eine italienische Gewürzmischung mit viel Amore!
Hier findest du die drei Rezepte:
Kekse aus dem Glas
So sehen die Kekse fertig gebacken aus!
Zutaten (für ein Glas mit 750 ml Volumen):
- 150 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 50 g brauner Zucker
- 100 g weißer Zucker
- 100 g Haferflocken
- 100 g Schokodrops oder gehackte Schokolade
- 50 g gehackte Nüsse
So geht's:
Das Schichten ist wichtig, damit es gut aussieht.
- Erste Schicht: Mehl mit Backpulver und Salz mischen. Vorsichtig in das Glas füllen und glatt drücken.
- Zweite Schicht: Brauner Zucker – ebenfalls vorsichtig ins Glas geben und glätten.
- Dritte Schicht: Weißen Zucker hinzufügen.
- Vierte Schicht: Haferflocken gleichmäßig verteilen.
- Fünfte Schicht: Schokodrops oder gehackte Schokolade einfüllen.
- Sechste Schicht (optional): Nüsse oder Trockenfrüchte obenauf legen.
Fertig zum Verschenken! Die Beschenkten müssen dann nur noch Butter und Ei dazugeben, kleine Kekse formen und ab damit in den Ofen.
Die Anleitung dafür steht auf dem Etikett für das Glas. Lade es dir herunter und verziere dein Glas damit:
Das Etikett zum Ausdrucken:
Verzierte Schokolade
Lass eine Tafel Schokolade im Wasserbad schmelzen. Am besten hilft dir ein Erwachsener dabei. Achtung, nicht zu heiß, sonst krisselt es. Dann verstreich die geschmolzene Schokolade auf ein Blech mit Backpapier. Jetzt kannst du sie mit allem verzieren, was du magst und was der Küchenschrank hergibt:
- zum Beispiel getrocknete Himbeeren, Cranberries, Rosinen
- Walnüsse, Erdnüsse
- Salzkristalle
- bunte Zuckerperlen oder andere Backdeko
- für den Dubai Style brauchst du Pistaziencreme und Engelshaar
Dann einfach abkühlen lassen.
Verzierte Schokolade und Topo Amore im Glas
Christian erklärt, wie eine einfache Tafel Schokolade zum Geschenk-Kunstwerk wird. Wer lieber herzhaft schenken will, für den zeigt er wie man die tolle Gewürzmischung "Topo Amore - Maus-Liebe" mixt.
Topo Amore (Maus-Liebe) - Italienische Gewürzmischung
- 4 EL getrockneter Oregano
- 4 EL getrocknetes Basilikum
- 3 EL getrockneter Thymian
- 2 EL getrockneter Rosmarin
- 2 EL getrockneter Majoran
- 1 EL getrockneter Salbei
- 1 EL getrocknete Chiliflocken (optional, für etwas Schärfe)
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 TL Salz
Das klingt jetzt erstmal nach vielen Zutaten, aber man kann ja dann direkt mehrere Leute mit versorgen. Du kannst das Rezept auch anpassen. Wenn jemand Knoblauch mega mag, dann Knoblauch rein, sonst raus. Wer es gerne scharf mag, macht mehr Chili rein.
Amore ist, was du draus machst!
Keks-Backmischung zum Selbermachen
Paulus und Christian probieren die festgewordene Schokolade und zeigen dann, wie du die Keks-Backmischung im Glas machen kannst. Viel Spaß beim Nachbasteln und Nachbacken!
Krümelmonster basteln Geschenke
